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Azeitonas Temperadas
15/05/2014 - Ingredientes

2kg de azeitonas (lavadas);
70% de óleo de girassol;
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Ameixas Secas são apreciadas desde a antiguidade
15/05/2014 - A ameixa é rica em nutrientes, como açúcar, sais minerais e vitaminas;

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Alcachofra é um delicioso alimento funcional
15/05/2014 - Você sabia que a alcachofra é considerada um alimento funcional?

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Últimas Notícias - Receitas
 
07/04/2014 - Festival de peixes e vinhos antecipa a Páscoa no Mercado Municipal do Rio
 
Entre os dias 4 e 13 de abril, o CADEG recebe o Festival Mesa Santa no Mercado Municipal do Rio, com a participação de nove empórios e restaurantes do local. Cada casa criou um prato exclusivo para o evento, harmonizados com vinhos escolhidos para a ocasião.

Em homenagem aos sabores da Páscoa e sem o uso da carne vermelha entre os ingredientes, o festival reúne pratos tradicionais, como o bacalhau, e também inovadores, como risotos e massas. Entre os vinhos harmonizados, serão servidas taças e garrafas de uma grande variedade de uvas.
 
Do UOL, no Rio de Janeiro